特徴

味と香りの良い とってもふわふわでもちもちのパンが作れます 蛋白量が多いので釜伸びが良く そのボリュームにびっくりされるかもしれません 食パン作りに最適の最強力粉ですが 蛋白量の少ない粉と合わせてロールパンなどもできます ホームベーカリーで使用する際はすべての材料を10%減らして下さい 商品詳細 名称 パン用粉 原材料 小麦粉 モルトフラワー 増粘剤 グァーガム ビタミンC 内容量 NBSP 5KG 方法 高温多湿 直射日光を避け 冷暗所20℃以下にて保存して下さい 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないで下さい 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします 使用上 の注意 開封後はお早めにご使用下さい 原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます この製品は 乳 卵 そば 大豆 落花生 えび かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています 常温 冷凍 原産国 小麦:アメリカ カナダ ドイツ 加工者 株式会社きくや 451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味 期限 配送時より60日以上 13.5 0.5% 灰分 0.46 0.04%

価格 1,679円(送料別)
ショップ ホームメイドショップKIKUYA
レビュー 件数820件(評価4.72)
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「ホームメイドショップKIKUYA」さんが販売。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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配送方法:常温最強力粉 賞味期限の目安 商品発送時 残り90日以上 基準値 灰分0.42 0.03 粗タンパク13.8 0.5 タンパクが多く含まれた小麦粉で ボリュームがでます 特に山形食パンに適しています また タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉 全粒粉などのブレンドにも サイズ違い 小麦粉選び 名称:パン用粉 原材料名 粉末麦芽 粘着剤 アルギン酸 内容量 25KG 製造日より180日間 保存方法:高温多湿を避け 通風の良い場所に保管して下さい 虫害 鼠害に注意して下さい 臭いの強いもののそばに保管しないで下さい 製造者 日清製粉株式会社C 備考 沖縄県へのお届けは 別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります 別途遠隔地追加送料の詳細はこちら 情報更新のタイミングによっては 商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります ご使用の際は 商品ラベルを十分にご確認の上 ご使用下さい 気になる点がございましたら メールにてお問い合わせをお願いします 2017年12月28日更新

価格 6,480円(送料別)
ショップ ママパン/ママの手作りパン屋さん
レビュー 件数76件(評価4.82)
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「ママパン/ママの手作りパン屋さん」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

PC版で詳しく見る 9654 商品説明 基準値 粗蛋白13.8 0.5% 灰分0.42 0.03% 当店人気NO 1の最強力粉です タンパクが多く含まれた小麦粉で そのため 特に山形食パンに適しています また タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉 全粒粉などのブレンドにも適しています スーパーキング100%で焼いた食パンは カリッとした食感とモッチリとした引きが特徴です 一度食べるとヤミツキになるはず 関連レシピ山型食パン ボリュームがでますので ホームベーカリーで焼く時には 材料の分量を10%ほど減らすと きれいに焼けます ご購入時のお約束 賞味期限 別途記載がない限り 配送時90日以上保証 配送方法 常温 冷蔵 冷凍 のいずれかで同梱発送 ご注文商品によります 名称 パン用粉 原材料名 粉末麦芽 増粘剤 アルギン酸 保存方法 直射日光 高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい 原産国名 北米 カナダ アメリカ主体 販売者 戸倉商事株式会社 TM 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は 吸湿 虫害 におい等がつくのを防ぐために 袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し なるべく早めにご使用下さい ブランド 日清製粉 備考 原料事情により 産地 配合 規格値等の変更を行うことがございます 情報更新のタイミングによっては 商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります ご使用の際は 商品ラベルを十分にご確認の上 気になる点がございましたら メールにてお問い合わせをお願いします バーコード 4560106530024 成分表示 栄養成分 100G当たり計算値 エネルギー 369KCAL たんぱく質 13.8G 脂質 1.8G 炭水化物 70.1G ナトリウム 2MG この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は 乳 卵 大豆のアレルギー物質 特定原材料等 を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています 2015年3月11日

価格 886円(送料別)
ショップ ママパン/ママの手作りパン屋さん
レビュー 件数607件(評価4.78)
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「ママパン/ママの手作りパン屋さん」さんが販売。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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業務用高級最強力粉です 食パン イギリスパンに最適 ソフトでボリュームたっぷりのパンが作れます ボリュームを出すために通常の強力粉に混ぜて使ってもOK 原料 小麦粉 アメリカ カナダ産 モルトフラワー 増粘剤 グァーガム ビタミンC 成分 灰分0.44%蛋白14.5% 遺伝子組換技術は使用無し

価格 919円(送料別)
ショップ マルサンパントリー
レビュー 件数64件(評価4.83)
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「マルサンパントリー」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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25KG クラフト紙袋入蛋白13.5 0.5% 灰分0.46 0.04%ボリュームに富み ソフトで食感の優れたパンが作れます ふわふわ もちもちで軽い食感に焼き上がります それでいて噛みごたえのあるパンが出来上がります ホテルのようなパンをイメージして山食を作るのもいいですね 高蛋白で膨らみが良いので フルーツブレット等幅広く楽しめます 混ぜ込みパンはふくらみが悪くなりがちですが この小麦粉ならふっくら仕上がります 具材たっぷりの 存在感あるパンがおすすめです ホームベーカリーや手捏ねも楽しめます 手作りだからこそ味わえる出来立てのパンは どんなお店のパンよりもおいしいですよね 部屋中に広がる香りは私たちを幸せにしてくれます TOMIZ 3KGは保存に便利なチャック袋です 小麦粉はとても湿気が苦手です 長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しいところで保存して下さい 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存して下さい 商品概要 名称 内容量 原材料名 モルトフラワー 増粘剤 グァーガム ビタミンC 原料原産地名:小麦 カナダ アメリカ主体 賞味期限 未開封時 180日 保存方法:未開封:直射日光 高温多湿を避け 冷暗所にて保存 アレルギー:特定:小麦 コンタミネーション: 本品製造工場では乳 卵を含む製品を製造しています 注意事項: 原料原産地は原料事情により変更する事があります 蛋白及び灰分の数値は実績値です 原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい 販売者 株式会社 富澤商店東京都千代田区有楽町1-9-4

価格 7,247円(送料別)
ショップ 富澤商店 楽天市場店
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価格改正をしております 2015.6.23 商品名:パン用最強力粉/原材料:小麦粉 アメリカ カナダ 小麦たん白 粉末麦芽 増粘剤 グァーガム 商品規格 1KG 便利なチャック袋入り//商品特徴 釜伸びに優れ 老化が遅く ソフトな食感が得られる 山型食パン イギリスパンに最適 灰分 0.45% タンパク含有量 13.8%

価格 319円(送料別)
ショップ パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
レビュー 件数1件(評価4)
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「パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋」さんが販売。レビューはまだありません。評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

タップで各商品ページへ移動できます 250 NBSP カテゴリ選択ページへ戻る 商品詳細 ゆめちから小麦ファンの皆さまお待たせ致しました 国内初の超強力粉品種である を100%使用したパン用小麦粉が木田製粉から登場です 生産量がまだまだ少ない貴重な北海道産の超強力小麦 を100%使用したストレートタイプです 道産小麦の特徴でもあるもちもちとした食感はもちろんのこと香りが良く 食パンはもちろん 菓子パンの生地やピザ生地など幅広い用途でお使いいただけます 中華麺や生パスタにするとツルツルモチモチの弾力のある食感になりますよ 内容量 1KG 原材料名 灰分 0.48% 蛋白 13.5% 原料原産地 賞味期限 製粉から8ヶ月間 風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい 保管方法 直射日光 高温多湿を避け 気温20度以下 湿度65%以下の環境で保存して下さい 臭いが移りやすいので保存場所に注意して下さい

価格 600円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数3件(評価4.33)
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「北海道のめぐみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

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価格改正をしております 2015.6.23 商品名 パン用最高級強力粉ゴールデンヨット 2.5KG 原材料:小麦粉 カナダ アメリカ /モルトフラワー/増粘剤 グァーガム ビタミンC /商品特徴 一流ホテルやパン屋さんで 高級パン専用に使われているパン用最高級強力粉です ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます 香りや味わい 内相のツヤも抜群で ボリュームに富み ふわふわモチモチのパンが作れます 釜伸びが抜群なので 玄米粉 全粒粉とのブレンド レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです

価格 897円(送料別)
ショップ パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
レビュー 件数54件(評価4.69)
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「パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

焼き上がりのボリュームを出したいという方はこれ 食パン イギリスパン作りに最適な高級最強力粉です パン屋さんだけでなく高級ホテルやレストランでも使用されており一般のお客様にも大変人気が高く 常に上位 多くの方に使用頂いております 蛋白が高い為窯伸びが大変良くボリュームのある ソフトでもっちりとした仕上がりに もちろん味 香りも大変良く仕上がります またボリュームを出す為に蛋白量の少ない小麦粉とブレンドしたり 全粒粉やグラハム レーズンやナッツとの副材料との併用もオススメです ホームベーカリーでのご使用の場合は全ての材料の分量を1割程度減らしてからお使い下さい メーカー 日本製粉 丸菱小分け 原材料 モルトフラワー グアガム ビタミンC 成分 灰分0.46% 粗たん白13.5% 内容量 1KG この商品は乳 大豆 卵 ピーナッツ等のアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分けしております 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け 冷暗所で保存して下さい 関連ページ パン用強力粉 ゴールデンヨット 2.5KG

価格 489円(送料別)
ショップ スイートキッチン
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「スイートキッチン」さんが販売。レビューはまだありません。

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価格改正をしております 2015.6.23 商品名 パン用最高級強力粉ゴールデンヨット 1KG 原材料:小麦粉 カナダ アメリカ /モルトフラワー/増粘剤 グァーガム ビタミンC /商品特徴 一流ホテルやパン屋さんで 高級パン専用に使われているパン用最高級強力粉です ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます 香りや味わい 内相のツヤも抜群で ボリュームに富み ふわふわモチモチのパンが作れます 釜伸びが抜群なので 玄米粉 全粒粉とのブレンド レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです

価格 405円(送料別)
ショップ パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
レビュー 件数23件(評価4.74)
評価

「パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。